主要国际机构农产品价格指数变化

（1）联合国粮农组织食品价格指数

联合国粮农组织食品价格指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的指数，由谷物、肉类、植物油、乳制品和食糖价格指数的加权平均数构成。2025年3月粮农组织食品价格指数平均为127.1点，环比基本持平，同比上涨6.9%。谷物和食糖价格指数环比分别下降2.6%和1.4%，植物油和肉类价格指数环比分别上涨3.7%和0.9%，乳制品价格指数环比持平。

图1 联合国粮农组织食品价格指数

（2）国际谷物理事会谷物和油籽价格指数 

国际谷物理事会谷物和油籽价格指数是反映大米、小麦、玉米、大豆等谷物和油籽国际价格日度变化的指数，基期为 2000 年价格。 本周平均为 220.0 点，环比涨 1.1%。 

图2 国际谷物理事会谷物和油籽价格指数

（3）世界银行食品价格指数 

世界银行食品价格指数是反映农产品和食品国际价格月度变化的指数，覆盖大米、小麦、玉米、大麦、高粱等谷物和大豆、棕榈油、豆粕等油粕以及水果、肉类、食糖等其他食品，基期为2010年价格。2025年3月该指数为110.7点，环比下跌2.7%。

图3 世界银行食品价格指数